
Eine basische Ernährung ist gar nicht so schwer, wenn man bedenkt, dass alles was Mineralstoffe und Vitamine enthält, keine Säure bildet. Im Handel gibt es entsprechende Literatur, sogar mit Lebensmitteltabellen, die genaue Angaben geben, um im Gleichgewicht zu bleiben.
Falls ihnen das aber alles zu kompliziert erscheint, oder sie meinen sie hätten die Zeit nicht dafür, ist es nicht hoffnungslos. Denn es gibt Basen auch in Pillenform.
Auf dem Markt gibt es unzählige basische Nahrungsergänzungen, die sehr hilfreich sind. Es gibt Basenpulver, Tabletten und sogar Badezusätze, die gut entsäuern.
Natürlich ist eine basische Ernährung auf Dauer effektiver als basische Nahrungsergänzung. Aber wir können den Körper damit unterstützen, in einer Zeit, die voller Hektik und Stress ist. Es ist sinnvoll, lieber einige Hilfsmittel einzunehmen, als sich weiterhin krank zu fühlen. Der Körper wird es ihnen danken.
Basisches Obst
Jedes sonnengereifte Obst:
Äpfel
Ananas
Aprikosen
Avocado
Bananen
Birnen
Datteln
Erdbeeren
Feigen
Heidelbeeren
Himbeeren
Honigmelonen
Johannisbeeren (rot, weiss, schwarz)
Kirschen (sauer, süss)
Kiwis
Mangos
Mirabellen
Nektarinen
Oliven (grün, schwarz)
Papayas
Pfirsiche
Pflaumen
Preiselbeeren
Quitten
Reineclauden
Stachelbeeren
Sternfrüchte
Wassermelonen
Weintrauben (weiss, rot)
Zitrusfrüchte (z. B. Mandarinen, Orangen, Zitronen)
Zwetschgen
Basische Gemüse und Pilze
Alle Gemüsearten:
Algen (z. B. Nori, Wakame,
Hijiki)
Artischocken
Auberginen
Bleichsellerie (Staudensellerie)
Blumenkohl
Bohnen, grün
Brokkoli
Chicoree
Chinakohl
Erbsen, frisch
Fenchel
Frühlingszwiebeln
Grünkohl
Gurken
Karotten
Kartoffeln
Knoblauch
Kohlrabi
Kürbisarten
Lauch (Porree)
Mangold
Navetten (weisse Rübchen)
Okraschoten
Paprika
Pastinaken
Petersilienwurzel
Radieschen
Rettich
Romanesco
Rosenkohl
Rote Beete
Rotkohl
Schalotten
Schwarzwurzel
Spargel
Spitzkohl
Süsskartoffeln
Tomate (roh)
Weisskohl
Wirsing
Zucchini
Zwiebeln
Alle essbaren Pilze:
Austernpilze
Champignon
Morchel/Mu-Err-Pilze
Pfifferlinge
Shiitake
Steinpilze
Trüffel
Basische Kräuter, Gewürze und Blattsalate
Alle Kräuter, Gewürze
und Blattsalate:
Basilikum
Bataviasalat
Bohnenkraut
Borretsch
Brennnessel
Brunnenkresse
Chinakohl
Chicoree
Chilischoten
Dill
Eichblattsalat
Eisbergsalat
Endivien
Feldsalat
Fenchelsamen
Friseesalat
Gartenkresse
Ingwer
Kapern
Kardamom
Kerbel
Koriander
Kopfsalat
Kresse
Kreuzkümmel
Kümmel
Kurkuma (Gelbwurz)
Lattich
Liebstöckel
Löwenzahn
Lollo-Salate (Biondo/Rosso)
Majoran
Meerrettich
Melde (spanischer Spinat)
Melisse
Muskatnuss
Nelken
Oregano
Petersilie
Pfeffer (alle Arten)
Pfefferminze
Piment
Rosmarin
Rucola (Rauke)
Safran
Salbei
Sauerampfer
Schnittlauch
Schwarzkümmel
Sellerieblätter
Thymian
Vanille
Wildpflanzen/Wildkräuter
Ysop
Zimt
Zitronenmelisse
Zuckerhut (Wintersalat)